わらっ亭ニュース

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ニコニコ。

2018.09.28

「命こそ宝」をこの表情で教えていただきました。

おはぎ作り② (鎌ヶ谷)

2018.09.28

鎌ヶ谷です。

今週の月曜日に鎌ヶ谷わらっ亭ではおはぎ作りを行いました。
金曜日にいらっしゃって下さる皆さんは餡子好きの方が多く、皆さんの「おはぎ食べたい」のご要望から、お彼岸は過ぎてしまいましたが本日もおはぎ作りを行いました!

ご飯を潰して~


丸めて~


餡子をつけて~


皆さん手慣れたものであっという間に完成しました。
作業中は和気あいあいとお話に花が咲いていましたよ♪


「みんなで作って食べると美味しさも格別ね~」
皆さんおかわりをして召し上がっていました!



本当にとっても美味しかったですね☆
皆さんありがとうございました。

おはぎ作り (鎌ヶ谷)

2018.09.24

鎌ヶ谷です。

先週のもうすぐお彼岸という時に、鎌ヶ谷わらっ亭ではお客さんとおはぎの話になりました。
おはぎとぼたもちってどう違うの?という20代の職員に対して皆さん丁寧に説明して下さっていました。
そんな流れから「おはぎ食べたいわ」という声が上がり、皆さんで作る事となりました♪

作り方はとっても簡単です!
炊いたご飯に塩少々入れて潰します


潰したご飯を丸めて


餡子をつけたら完成です!


お客さんがご自分の畑で収穫したさつま芋を持って来て下さったので、芋ようかんも一緒に作りました♪

こちらも作り方は簡単です!
ふかしたさつま芋を潰します。


潰したお芋に寒天やお砂糖、水を入れて火にかけてよく混ぜます


バットに入れて平にして冷やしたら完成です



おはぎとセットでこんな感じに出来上がりました!


おはぎは小さめサイズになっています。
皆さん美味しいと喜んで下さいました♪


敬老週間

2018.09.21

敬老週間のおやつ
どらやき・紅白饅頭・あずきゼリー

日替わりでお渡しいたしました。

大変好評でしたよ⁉



敬老週間(松戸)

2018.09.17

今週は、敬老週間として職員一同より
歌と感謝状と記念品をプレゼントさせていただいております。
(勝手ではございますが…)

スタッフのそれとは別に、ご家族へ「わらっ亭」をご利用されている親御さんやご兄弟さんへの
手紙を書いてみませんかとご案内をさせていただきました。

そこで何名かのご家族様より、お手紙をいただきこの敬老週間にて責任をもって
ご本人さんへお渡しを行っております。

送ってくださった方有難うございます。また送られなかった方も色々と悩ませてしまったかと
思います。皆さま色々な事でお忙しい中様々な思いを巡らせていた事と思います。
有難うございました。

敬老イベント(松戸)

2018.09.15

やってきました
安本一座!!
歌と三味線と踊りとトーク。
大満足の1時間でした。

写真は近日アップします♪

コーヒークラブ (鎌ヶ谷)

2018.09.15

鎌ヶ谷です。

ぐずついた天気が続いていますね。
お天気が悪いとなかなか外出もできませんね。。。

鎌ヶ谷では今週はコーヒークラブ週間といたしまして、本格的な淹れ方でコーヒーを楽しみました♪

豆を挽く作業からスタートです!


結構力のいる作業でしたが皆さん楽しまれていました。

コーヒーミルで挽いた豆をドリップとサイフォンの2種類でいれました。


少しずつですが2種類を飲みくらべてみました。
どちらが美味しいかはそれぞれ好みによりましたが、普段飲んでいるコーヒーとは味が違うと皆さん驚かれていましたよ!
いつもはコーヒーにお砂糖とミルクを入れていても「今日はブラックで」という方もいましたよ♪
不定期ですがまた開催したいと思います。





彼岸花 (鎌ヶ谷)

2018.09.13

鎌ヶ谷です。

過ごしやすい日が続いていますね!
朝晩はだいぶ寒くなってきて、秋が来たんだな~と実感しますね。

もうすぐ秋のお彼岸という事で、彼岸花の綺麗な季節になりました。
今日は松戸にある彼岸花の綺麗なお寺に行きました。
満開まではもう少しかな?という感じでしたが、とても綺麗な彼岸花を楽しむことが出来ました!

皆さん彼岸花の前でパチリ☆



写真だと少しわかりづらいですが、とっても綺麗に咲いていましたよ♪
まだまだ花を楽しめるので、また行きましょうね!

彼岸花(松戸)

2018.09.12

みなさん
こんにちは。
松戸の祖光院さんの彼岸花を観に行きました。

毎年お彼岸の季節に寄らせていただいております。

いつもありがとうございます。

頑張ってます!! (鎌ヶ谷)

2018.09.12

鎌ヶ谷です。

9月に入ってだいぶ秋めいてきましたね!
鎌ヶ谷わらっ亭農園ではスイカやきゅうりなどの収穫を終え、今はオクラが収穫時期を迎えました。
7月、8月に大豊作だったナスとピーマンもまだまだ花や実をつけてくれています♪
今日はそんな頑張る野菜たちの紹介です☆


オクラです。収穫できそうな実がありますね。


ピーマンです。沢山の実がなっています。


ナスです。花が沢山咲いていますね!

これからまたブロッコリーなどの新しい野菜の植え付けが始まります。
皆さんと楽しみながら育てて行きますので、またご報告しますね!



おやつ作り (鎌ヶ谷)

2018.09.11

鎌ヶ谷です。
今日は涼しくて過ごしやすい一日でしたね。
季節の変わり目は体調を崩しやすいので、皆様ご自愛下さいね。

今日は午後からおやつ作りを行いました。
皆さんおなじみのホットケーキです。


ホットケーキミックスと卵と牛乳を混ぜて


焼いていきます。ちょっと広がってしまいましたがご愛敬~♪


とてもシンプルなホットケーキなので、今日はあんこと生クリームを添えました♪



なかなかのボリュームでしたが皆さん完食して下さいました!

ホットケーキミックスを使ったおやつは色々と作るのですが、シンプルな物もとっても美味しいですね☆
また一緒に作りましょうね♪



何ができるのかな♪(松戸)

2018.09.10

こんにちは。
松戸わらっ亭です。

何やらカラフルな紙を切っていますね。
次は折るんですか?
皆様、真剣です・・・何が出来るのでしょうか?



「出来ました~♪」「完成で~す!」
「鶴」と「亀」おめでたい組み合わせですね。
只今、松戸で流行の兆し?!



花植え(松戸)

2018.09.07

こんにちは。
松戸わらっ亭です。

晴れた日、庭に花を植えて下さりました!!
いつも有難うございます♪

カラオケ (鎌ヶ谷)

2018.09.06

鎌ヶ谷です。

今日はお客さんの皆さんも大好きなカラオケに行きました♪

最初から積極的に歌って下さる方、遠慮されながらもマイクを向けられるとしっかり歌って下さる方等様々ですが、
皆さんとても素敵な歌声を聞かせて下さいました~♪



ご機嫌で職員とダンスをされる方もいらっしゃいました。


歌う事は健康にも認知症の予防にもとっても良いんですよ☆
また行きましょうね!

ネームタグ(松戸)

2018.09.03

おしゃれな革を使用してネームタグを作成中です。
鞄につけるととっても良かったです。


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