わらっ亭ニュース

アーカイブ

山梨デー (鎌ヶ谷)

2019.03.28

鎌ヶ谷です。

今日は月に一度のご当地イベントの日でした。
今月は中部地方のどこかですよ~とお知らせしておりましたが、今月ピックアップしたのはこちらです!

小さくてわかりづらいですが、山梨県です!

昼食は山梨名物の「ほうとう」をご用意しました~

お味噌汁の代わりにお出ししました。
具材はカボチャ、しめじ、白菜、人参、ほうとうです。



今日は風が冷たくて寒かったので、体が温まりましたね♪

午後からはご当地クイズを行いました。
皆さん山梨に詳しくなったところで、お待ちかねのおやつですよ~♪
今日ご用意したのは「信玄桃」という山梨のお菓子です。

箱に入っています。
開けるとこんな感じでした。

果物の桃のようにラッピングされていました。

ひとつずつお皿にのせて、いただきまーす♪



皆さん、まずは見た目を楽しまれてから召し上がられていましたよ♪


ご当地イベントでは、ご当地のおやつを皆さんと作る事が多かったのですが、今日みたいにお取り寄せも楽しいですね♪
皆さん喜んで下さっていたので私たちも嬉しかったです。
来月は関西に飛びますので、そちらもお楽しみに!!





桜咲く。(松戸)

2019.03.27

みなさんこんにちは。
松戸わらっ亭です。

本日は、六実六高台地区で有名な「さくら通り」を散策して
まいりました。先週は殆ど咲いていなかったように思いましたが、
本日は、5分咲きといったところでしょうか。
場所によっては満開に近い桜があり、春を沢山感じることが出来ました。

お茶とおやつを持参してましたので、
早速プチ宴会すた~と!!




桜を見ながら、会話を楽しみました!!

夢中(松戸)

2019.03.25

皆さんこんにちは。
松戸わらっ亭です。

本日は、皆さんで調理を行う日でした♪
事前の準備は毎回の流れ通り、先週に作りたい料理を皆さんで話し合い決めていきました。
それぞれの方々が、「食べたいもの」「わらっ亭の庭で収穫できるもの」
「季節の食材」等々考えて話し合って決めていきました!!

そこで決まった本日の献立は
   「春爛漫わらっ亭オリジナルメニュー」

    ☆鮭の鉄板焼き
    ☆わらっ亭産カブのお浸し
    ☆食べたいもの具沢山味噌汁
    ☆フルーツ


まずは収穫から



カブを洗って、丁寧に包丁でカット



鮭は薄力粉をまぶしてバターで焼いていきました



男性陣も手先が器用です



さあ完成~♪



食事ができた安心感で撮影忘れました。。。
作る事にも食べる事にも夢中でした。。

さあ来月は何にしましょうかね♪



フィリピンお料理教室♪ (鎌ヶ谷)

2019.03.21

鎌ヶ谷です。
今日は春分の日でしたが、春の嵐でしたね!!
風がとても強くて、「飛ばされないように気を付けて!」なんて声が聞こえてきましたよ。

鎌ヶ谷わらっ亭には、フィリピン出身のスタッフがいて、たまにフィリピンのおやつや料理を教えてくれます。
今日は、「バナナトロン」と言うおやつを教えてくれましたよ♪

作り方はとっても簡単でした!
バナナの皮を剥いて、切ります。

バナナはお料理で使う用の特別なものですよ~

春巻きの皮でバナナと黒糖(今日は三温糖)を包んでいきます


皆さんお上手でした~

油で揚げます

いい色に揚がりましたね!

食べやすい大きさに切って、いただきまーす♪

皆さん、食べる手が止まりません!

簡単だけどとっても美味しかったですね。
フィリピンお料理教室、不定期開催ですが毎回大好評です。
アリサさん、ありがとうございました♪


スペシャリスト!(松戸)

2019.03.20

皆さん、こんにちは。
松戸わらっ亭です。

毎日たくさんのスペシャリストが集います。
ピピッツとアンテナが反応して、
アッという間に仕事を片付けて下さいます。

例えば、洗濯かごを見つけると、もう干し始めています。
瞬間移動でもしたのかと思う程です。



コップやお皿も、アッという間にピッカピカ!
たくさんのタオルも、クリーニング屋さんから返ってきた様な仕上がりです。

いつも若々しく、はつらつとしたその姿は、私たち職員のお手本です!


抹茶ホットケーキ (鎌ヶ谷)

2019.03.19

鎌ヶ谷です。

今日は本当に暖かったですね!
午前中はわらっ亭の周辺の散歩に行きましたよ。
午後からはおやつ作りを行いました。

抹茶を使ったホットケーキです♪
作る工程はいつものホットケーキと変わりませんが、今日は卵を黄身と白身に分けていきますよ。


混ぜた卵の黄身と牛乳を混ぜます。


ホットケーキミックスに抹茶の粉と卵&牛乳を混ぜていきますよ


白身を泡立ててメレンゲを作っていきますよ♪


ホットケーキの生地を焼いていきます。


焼きあがったホットケーキにあんことメレンゲをトッピングします。


完成です!!


写真があまり撮れなかったのですが、「美味しい♪」と大評判でしたよ!


とても春らしいおやつができたかな~と思います♪
皆さん大満足の楽しいおやつ作りになりましたね!





咲いた ♪ 咲いた ♪ (松戸)

2019.03.18

皆さん、こんにちは。
松戸わらっ亭です。

暖かい日差しに包まれ、今日もお散歩日和。
「梅はもう咲いてないよね~」
「まだ桜には早いよね」
何か咲いている事を期待して、恒例のお散歩コースへ・・・。

入口から目に飛び込んできたのはピンクの花!
「咲いてるよ!!」
「桜かな?」
ワクワクしながら木の下へ・・・。

 

満開です ♪
「すごいね~」「きれいだね~」

  

太陽の光で輝いて、とっても綺麗でした。
いろいろな桜を見に行きたいですね。

コサージュ作り (鎌ヶ谷)

2019.03.15

鎌ヶ谷です。
3月も半分まで来ましたね。
春うらら、心がウキウキする時期ですが、花粉症の方には辛い季節ですね。

今日は、春にピッタリの小物作りを開催いたしました!


材料はこちらです


土台に付けるパーツの位置を決めます


パーツの場所を決めたら、グルーガンでつけていきます。
グルーガンは危ないので職員が行い、その上にパーツを乗せていって頂きました。
あっという間に完成です♪



コサージュの裏にはクリップと安全ピンがついており、皆さんさっそく胸に付けられたりされていましたよ。
服だけでなく、カバンに付けてもとっても素敵ですよね!
お出かけが楽しくなるようなコサージュが出来ました♪


ホワイトデー (鎌ヶ谷)

2019.03.14

鎌ヶ谷です。

今日はホワイトデーでしたね。
バレンタインデーに本命チョコを渡した方にとってはドキドキの日ですね!

今日は午後からホワイトデーのおやつ作りを行いましたよ♪
「マシュマロサンドクッキー」です!!

まずは、イチゴとマシュマロを切っていきます


お皿に並べたクッキーにマシュマロを乗せていきます


レンジでチンして溶けたマシュマロの上にイチゴとチョコレートを乗せます


こんな感じです♪

マシュマロのみの土台とくっつけます


完成です♪


いただきます!!


マシュマロがとっても甘かったので、イチゴが爽やかでとても美味しかったですね!!
イチゴやチョコだけでなく、色々なものを挟んでも楽しいですね♪
また、作りましょうね!

一番先はどれ?(松戸)

2019.03.13

皆さん、こんにちは。
松戸わらっ亭です。

ポカポカ陽気で、日中はとても暖かな日となりました。
例のごとく、洗濯かごを見つけたS様が、
せっせと干して下さった洗濯物を物干しに下げに庭へ出ると・・・。

 !!!
水仙の花芽が膨らんでいるのを発見 ♪
皆さんと一緒にプランターを囲みました。



「この草は抜いていいんでしょ」と、早速お世話をして下さいました。
「この草の根っこ長いわ~。」
「すぐに抜けるのと、そうじゃないのがあるのね。」
雑草を抜くのにも発見があったようです。



「どれが一番先に咲くかな?」
「これが一番じゃない?」
「そっちのも膨らんでるよ」

さて、どれが一番に咲いてくれるでしょうか。
「一番日当たりの良い所に並べて置いた方が良いよ。」と
プランターを運んで下さいました。楽しみですね ♪

イチゴ狩り(鎌ヶ谷)

2019.03.12

鎌ヶ谷です。

本日は春の陽気を感じるいい天気でしたね♪
そんな日素晴らしい日に私たちはイチゴ狩りに行ってきました!!

皆さん最初は「2~3個ぐらいで十分だわ」と話されておりましたが実際行ってみると・・・

あれ?


イチゴ園のイチゴが全部なくなるかと思いました。(笑)

みんなでワイワイしながら楽しく食べるのはいいですね♪

巨大ボールで (鎌ヶ谷)

2019.03.07

鎌ヶ谷です。
外はあいにくの雨でしたが、室内でも元気に身体を動かしましょう~という事で、
今日は大きなフワフワボールを使ってレクを行いました!


足でも手でも使ってオッケールールにて大盛り上がりでしたよ~♪
当たってしまっても痛くないので安心です。
皆さん時間を忘れて楽しまれていました。



皆さんのボールに対しての反応の早さにビックリでした!
また行いましょうね♪


河津桜 (鎌ヶ谷)

2019.03.05

鎌ヶ谷です。

3月に入り天気の良くない日が多いですが、今日はとってもいいお天気で暖かかったですね♪
今日は久しぶりに外出のチャンスです!!
午前、午後と河津桜を見に行きました~。

今がちょうど見頃で、今日の青空に映えてとっても綺麗でしたよ!


お客さんも記念撮影です☆

優しい眼差しですね♪


モデルさんのようですね!


桜に負けない満開の笑顔ですね!

またしばらくお天気が良くないみたいですが、お天気の良い日にはまた見に行きましょうね♪
雨で桜が散ってしまいませんように!!



桃の節句(松戸)

2019.03.04

皆さん、こんにちは。
松戸わらっ亭です。

3月3日は「桃の節句」
皆さんはどのように過ごされましたか?
わらっ亭では、朝から皆さんと準備を行いました。
やはり女の子の節句だけあって女性が大活躍!



今日は、箸袋もチョットおめかし。
お雛様のカードも作りました。
レクリエーションもお雛様で飾って、雰囲気を盛り上げます。



輪投げの輪も、ひなあられ色 !?



わらっ亭のアイドルも今日はお雛様に変身!
おしゃべりも弾む、楽しい一日となりました。

お雛祭り(鎌ヶ谷)

2019.03.02

鎌ヶ谷です。

本日鎌ヶ谷わらっ亭では一日早いですがお雛祭りを開催いたしました。

お昼ご飯はちらし寿司を召し上がっていただきましたよ♪
残念ながら写真は撮れませんでしたが、見た目も華やかで、皆さん喜んで下さっていました。

午後からはホットケーキミックスを使って桜餅風のおやつ作りを行いました!
生地に色を付けてピンク色にしました。


その生地をホットプレートで焼いて


焼きあがった生地にご自分でお好きなだけ餡子を挟んで召し上がっていただきましたよ♪


皆さん餡子をたっぷり挟んで美味しそうに召し上がっていました~♪
「うれしいひなまつり」も皆さんで歌ったのですが、「もう一回!」とアンコールがあり、何回か繰り返し歌いました。
男性も女性も皆さんニコニコと楽しんで下さり、鎌ヶ谷わらっ亭も「うれしいひなまつり」になりましたね♪



お雛様作り(鎌ヶ谷)

2019.03.01

鎌ヶ谷です。

今日から3月になりましたね。
残念ながら雨のスタートでしたが、これからどんどんと春めいてくると思うので楽しみですね♪

明後日3日は桃の節句という事で、今日はテーブルに飾るお雛様作りを行いました。

台座を作ります。


カップに和紙を巻きます。


お雛様とお内裏様の顔を描きます。


完成したお雛様と記念撮影です☆


とっても可愛いお雛様が出来上がりましたね♪
明日は一日早いですが、お雛祭りを開催予定ですのでお楽しみに!

施設への見学や利用相談は随時受け付けております。

その他、介護のことならいつでもお気軽にご相談ください。

鎌ケ谷 Tel.047-441-1308

松 戸 Tel.047-393-8931

受付時間:8:30~17:30 定休日:日曜日・年末年始

メールでのお問い合わせはこちら