2019.06.28

垣根の剪定有難うございます！！



「のびたな～」「葉が病気になるから気を付けた方が良い」
等とご助言もいただきました。

いつも気にかけてくださり有難うございます。

2019.06.27

こんにちは。

下の写真は、来月の制作物を作成しているところです。
黒の画用紙に、絵具を付けたビー玉を転がすと
何とも言えない線を描くようになるのです。

これは、やってみても見てみても面白かったです。

2019.06.25

鎌ヶ谷です。

不定期開催のフィリピンおやつ教室。
今月は2回開催いたしました。
フィリピンのバナナを使ったこの季節にピッタリの冷たいおやつです♪

こちらがフィリピンのバナナです。

スーパーで売ってるバナナとはやっぱり違いますね！

皮を剥いて半分に切ります。


ブラウンシュガーで柔らかくなるまで煮ます。

柔らかく煮えたら冷やしておきます。

かき氷を作ります。



器に甘く煮たバナナ、かき氷をのせ、生クリームをかけます。

完成でーす！

いただきます♪



本当は生クリームではなくエバミルクを使うそうですが、生クリームでもとっても美味しかったです。
お客さんからも大好評でした！
アリサさん、またお願いしますね♪

2019.06.21

皆さんこんにちは。
松戸わらっ亭です。

日頃より住宅の設備環境について色々と
気にかけて下さるA様。


「ちょっと傷が気になるな～」
と仰ったあと、

パチッ

トントン

…と補修してくれちゃいました！！！








いつもありがとうございます。

2019.06.21

鎌ヶ谷です。

わらっ亭農園の茄子とピーマンがスクスク成長しております。
これも、水やり等を皆さんが協力して下さっているおかげです。
いつもありがとうございます♪

明日からまた雨が降るとの事なので、今日収穫を行いました。


沢山の実が生っていますね！！


今日も豊作でーす♪

今日収穫したナスとピーマンは少しずつですが、今日いらしているお客さんに選んで持って帰って頂きました。

やっぱり一番人気は茄子でしたね☆
皆さんどうやって召し上がったのか教えてくださいね～。

畑のスイカも花が咲き、小さな実ができ始めました。
今後の成長が楽しみですね♪

2019.06.20

収穫有難うございます！！！
この後、茄子とピーマンとウインナーの炒め物を
昼食で美味しくいただきました！！

2019.06.20

鎌ヶ谷です。

今日は月に一度の恒例ご当地イベントの開催日でした！
今月ピックアップしたのは「長崎県」です。

昼食は、長崎といえばこれ！と言っても過言ではない「長崎ちゃんぽん」をご用意しましたよ♪



あまり麺類は昼食に出ないので、皆さんとても喜ばれておりました。


本日はちょうど長崎ご出身の方がいらしたので、感想を聞いてみましたよ。

「どうですか？美味しいですか～？」
「母ちゃんが作った方が美味いよ。」
奥様も長崎のご出身という事で、やっぱり本場の味には敵いませんね！
でも、皆さん残されることなく完食して下さったので良かったです。

午後からは長崎県クイズや長崎の方言について勉強しました～。
おやつは、これまた長崎と言ったらこれ！の「カステラ」です♪



優しい甘さで心もほっこりしましたね♪

今回食べている所しか写真が撮れませんでしたが、皆さん笑顔で楽しんで下さったので良かったです。
来月は四国地方のどこかです。
お楽しみに～！！

2019.06.18

鎌ヶ谷です。

梅雨に入り日光不足も少し心配しておりましたが、畑の野菜もすくすくと成長し、早くも収穫の時を迎えております。
まだ少し小さめではありますが、新しい花も次々と咲いてくれているので、第一陣収穫致しました！

どうですか？大きくなったでしょう～♪

ひとつずつ丁寧に収穫していきます。


「たくさん採れたわよ～♪」

大きさがまちまちなのはご愛敬ですね☆
収穫したナスは今日の昼食のお味噌汁の具になりました。
柔らかく美味しかったですね！

2019.06.18

鎌ヶ谷です。

梅雨に入り雨の日が多くなってきましたね。
雨が降ると傘を差さなきゃいけなかったりと色々と大変でした。
だけどもう安心です！
鎌ヶ谷わらっ亭の玄関前に大きな屋根がつきました～♪


どうですか～？
車がすっぽりと入れる大きさがあるので、もう雨の日も心配ないですね♪
予報では今週末からまたお天気が崩れるみたいなので間に合って良かったです。
皆さん、安心してわらっ亭に来てくださいね！！

2019.06.15

皆さん、こんにちは。松戸わらっ亭です。

本日は、おやつづくりの日でした。
「甘納豆蒸しケーキ」です。
皆さん、美味しくなる願いを込めながら、分担して
おやつづくりを進めていきました。








美味しくできました！！！

2019.06.13

本日は　小物作りの日でした。

皆さま集中して取り組まれています。








可愛らしい小物ができました♪

2019.06.13

鎌ヶ谷です。

昨日までは涼しかったですが、今日は暑くなりましたね！
わらっ亭農園に新しくスイカの苗が仲間入りしたのですが、今日はそのスイカ畑に藁を敷く作業を行いました。

今日はは男性のお客さんが多いので頼もしいですね♪


皆さんの協力であっという間に藁が敷き詰められました！すごいです☆
美味しいスイカが沢山出来るといいですね～♪
わらっ亭の夏の恒例行事のスイカ割りも楽しみですね！
皆さん、ありがとうございました。

2019.06.11

皆さんこんにちは。
松戸わらっ亭です。

体を動かす機会が少なくなると、
ふいに動いた際に自分自身の筋力低下や身体の硬さに
ショックを受けてしまいますね。
やはり継続は力なり。
わらっ亭に通われている皆さん、体操頑張っていますね！

珍しい男性のみの写真を載せます！





元気に体操を行いながら、肩関節、股関節の柔らかさ等を披露して下さりました！！
「痛みもないよ～」とパワフルに動かれていました！

2019.06.08

みなさまこんにちは。
松戸わらっ亭の庭にはピーマンや茄子、じゃが芋等を
育てています。

今回収穫できたものは…





食べるにはもったいない可愛い茄子ですね♪

2019.06.08

鎌ヶ谷です。

昨日ご利用のお客さんからさつま芋をいただいたので、今日はそのさつま芋を使っておやつ作りを行いました。
「さつま芋と桃のホットケーキ」です。
以前にも作ったことがあるのですが、桃をリンゴに変えたりと色々アレンジができます。
今日は桃缶がちょうどあったので使いましたよ♪

まずはさつま芋と桃を小さく切っていきますよ。


ホットケーキの生地を作ります。


切って頂いたさつま芋と桃はバターと砂糖で炒めておきます。
炒めたさつま芋をホットケーキの生地に混ぜていきます。


生地が混ざったらホットプレートで焼いていきます。


焼けたらトッピングです♪


いただきまーす！！


なかなかのボリュームでお腹もいっぱいになりましたね！
ごちそう様でした～♪

2019.06.08

皆さんこんにちは。
松戸わらっ亭です。

本日はスタッフのこども達が遊びに来て下さりました。

世代間交流ですね。
教えたり教えてもらったり、お手伝いしたりお世話してもらったり。




写真からも会話が聞こえてきそうですね！

2019.06.07

鎌ヶ谷です。

今日は午後からコーヒー倶楽部を開催いたしました。
コーヒー倶楽部は毎月恒例のイベントで、コーヒーミルにてご自分たちで豆を挽いていただき、コーヒーサイフォンで抽出したものをお出ししております。
なかなか家ではされる機会がなく、皆さん喜んで参加して下さっております。

まずは豆の香りを楽しんで頂いてから、コーヒーミルで豆を挽いていきますよ～

皆さんで協力して豆を挽いていただきましたよ♪

それでは、サイフォンで入れていきますね。

まだかしら～？


今日は少し抽出時間が長めになってしまったのでちょっと苦めでしたね。
まずは皆さんブラックで楽しまれてから、お好みでミルクと砂糖を入れて飲まれていました。
写真は撮れませんでしたが、甘いおやつと一緒に頂きました。
今日は女性のお客さんの多い曜日でしたので会話にも花が咲き、とっても楽しいコーヒー倶楽部になりましたね♪

2019.06.06

鎌ヶ谷です。

お天気が不安定な日が増えてきて、いよいよ梅雨入り間近ですね。
今日6月6日はロールケーキの日だそうですよ～。
という事で、午後から皆さんでロールケーキ作っちゃいました！！

まずは、ロールケーキの生地作りです。
いつものようにホットケーキミックスを使って作っていきます。



卵と牛乳とお砂糖とホットケーキミックスを混ぜます。

出来上がった生地を玉子焼き用のフライパンで焼きます。

アルミホイルを被せて両面焼きますよ～

生地を焼いている間にバナナの皮を剥いて切ります。


焼きあがった生地に、生クリームとバナナを巻いていきますよ～


皆さんとってもお上手でした！


一応イメージとしましては、丸ごとバナナ（バナナは1/4本です）です。
一本はちょっと多いので半分に切って、飾りつけをしました。




ごちそうさまでした～♪

2019.06.05

行ってきました！
５月と６月で３回目です。

天皇陛下即位記念展示が柏市光が丘にございます麗澤大学構内で
催されています。
今月の９日までの開催という事で、本日天気も良かったので行ってきました！！

こちらの展示開催に関しては、令和元年という事での記念展示という事ですので
来年の展示は無いとの事でした。残念です。

しかしながら、大正天皇即位時の1/100模型や十二単、天皇皇后両陛下、上皇陛下の写真等々、貴重な展示物を拝見でき、感謝感激♪



やっぱり毎年、開催していただきたいですね～！

2019.06.04

皆さんこんにちは。
松戸わらっ亭です。

本日は　おやつづくりの日！
甘納豆蒸しパンを作りました♪

楽しそうに作業されていますね！


作業をしながら蒸し器を使用するのは大変だという事で
「炊飯器」を使用して行いました！
今の時代はは炊飯器を開けるとお米以外も入っているのですね～。

お話をしながら楽しく終えて無事美味しく完成＊　美味しくいただきました！


　　

またよろしくお願いします♪


そして全く話題に挙がらなかったのですが、本日６/４は「む」「し」パンの日です。。。

2019.06.03

鎌ヶ谷です。

周年祭の民謡ボランティアさんの続きです。


三味線と民謡、手踊りを披露して下さいました。
三味線では皆さん真剣に聞き入っておりましたね♪
民謡では歌詞カードを用意して下さり、皆さん一緒に歌われておりました～。


花笠音頭が始まると、スタッフに「踊って～」と声がかかりました。
花笠を持ってスタッフが踊っていると・・・


私も踊りたい！と自ら花笠をかぶられる方もいらっしゃいましたよ♪


手踊りもとっても素敵で皆さん惚れ惚れと見入っておられました！


とっても楽しいひと時を下さった安本一座さん、本当にありがとうございました！！
鎌ヶ谷わらっ亭は10年目も益々精進して参りますので宜しくお願い致します。

2019.06.01

こんにちは。
松戸わらっ亭です。

わらっ亭では毎月その季節の雰囲気が分かる
カレンダーを作成しています。

今月は紫陽花です♪

2019.06.01

鎌ヶ谷です。

本日６月１日は鎌ヶ谷わらっ亭のオープンした日です。
皆さんの暖かい支援を受けまして、おかげさまで丸９年。本日より１０年目に入ることができました。
これからもスタッフ一同皆さんにわらって過ごして頂けるよう精進して参りますので、どうぞよろしくお願いいたします！！

本日は日頃の感謝の気持ちを込めまして、周年祭を開催させて頂きました。

朝の会ではくす玉を割って頂きました。


一番古いお客さんに代表してひもを引っ張って頂きました。

「おめでとうございまーす！！」「ありがとうございまーす！！」

空いている時間には今までの思い出のアルバムを見ていただきました。


「私これだよ」「この頃はまだいなかったね～」「ここ行ってみたいね」等話に花が咲いておりましたね♪

昼食はお寿司をご用意させていただきました！



皆さんお寿司はやっぱり大好きですね♪
ペロリと召し上がり皆さん完食されていました！

午後からは民謡ボランティアさんが来てくださいました♪


三味線、民謡、手踊りを披露して下さり、皆さん大喜びで楽しまれておりました♪
詳しい様子はまた改めてお伝えしたいと思いますのでお楽しみに！！